续把半成品放货小车在这个通道里推来推去,小车的车轮把地上的油污霉斑带在轮子上又将包装车间污染了,这个时候又没有人搭理,这些包装的工人把瓶子罐子随意堆放在地上,没过多久,又把地上的油污霉斑带到一瓶瓶成品里。”
“嘶,啊,怎么,怎么会这样,难道我们平日的操作失误成这样,怎么我平日都看不到这些?”
“啊,原来如此,原来如此,难怪要把两个通道分开,我懂了,我懂了。”
这些管事肯定没有林老这样的悟性,看过一遍设计稿就能全部明白其中的关键地方,林鑫垚这样生动有趣的讲解方式让12个人立即明白了这些设计的原理。
“不仅如此,你们看,每个操作过程都是一个独立的车间,除了房间两侧的通道,每个车间的操作工都不能串岗。简单点来说就是如果你是这个车间的工人,你一整天都只能在这个车间里走动,不能到别的车间随意乱串。每个工序的工人都只能操作这个工序的工作,不能随意换岗。”林鑫垚认真地说道。
“这个我懂了,小姐的意思是如果一个搬运油脂的工人满身油污,他的工作就只能是搬运油脂,不能随意接触别的工序,因为他会把身上的油污带到别的工序里,造成交叉污染对吧?”林浩现学现用道。
林鑫垚欣慰地点点头,给与林浩肯定道:“对,你的理解很到位,就是这个意思。整个工坊的设计,包括人员、设备、流程一切管理方法都只有一个根本点,就是尽可能减少产品的污染,提高产品保存期。”
众人纷纷点头,这样身临其境地模拟培训让众人大开眼界。
“管理中还有很多细
第130章 赵氏木工坊2(3/5)