里面的肉很好吃,鲜嫩劲道,是一道不可多得的美味。
把虾肉分成两份,一份切成虾片,一份做成刺身。
这么大的龙虾,刺身是一种不错的吃法,绝对不能错过了。
炒锅上火,下熟猪油,烧至五成热,将虾片放入,滑至断生,捞出沥油。锅内留少许油,放入一勺鲜汤精盐味精料酒,烧沸后,再用湿淀粉勾芡,放入虾片颠炒,出锅倒在长盘中间。虾肉两边放上炒熟的西椰菜,虾片上放上装饰用的番茄块、甜橙、樱桃。
粥肉片刺身,一虾三吃,色彩鲜艳,搭配合适,看着就是一种享受。香气浓郁,勾得众人口水哗哗的流。
罗海昌特的回家一趟,把珍藏多年的一瓶八十年代国酒拿来,美酒佳肴,齐活。
粥鲜肉美酒醇,吃着虾肉,喝着美酒,这是味蕾的盛宴,人生难得的享受,众人满意极了,一个劲的赞叹。云来阁 http://www.xyyqm.com