挂上,我找老师傅做个最正宗的影壁,把它镶上,点上灯照着,牛逼了,百年老店。”
小伟说:“所以你的装修要以木头为主,要找些老木匠,咱不急,慢慢弄,弄好为止,要让人一进门就有历史的感觉,让他进了屋说话都不好意思大声,让他能忘了这是一家新开的店,那你就成了一多半了。”
小红半扭着头,爱慕的看着说话的小伟,这一瞬间的小伟脸上有一种光辉让她不舍得眨眼。
夏茂盛说:“没进去看呐,他这厨房得好好弄弄才中,不能小了。”
陈辉说:“那就弄大点呗,这个到时候问问安老五,他得用多大,完了再加两个灶眼炒菜不就行了。反正你怎么弄都够了,一楼五百多平呢。”
小伟说:“我建议你把厨房放二楼,二楼就弄厨房和包间,不弄散座,一楼五百个平方除去柜台和门口全摆上散桌,但是散桌也不能像一般饭店那样桌挨着桌,得圈起来,高高矮矮的,得有感觉。”
陈辉问:“为啥?那不得少摆不少桌子啊?”
陈晓眨眨眼睛想通了,拍了陈辉一下说:“不懂弊着,听小伟的。”
陈辉一缩脖子:“哦。”完了想了想:“那到底为啥呀?”
小伟对陈辉说:“你这饭店和俺们那个不一样,奉天大了,不能像俺们那么弄,你得有自己的定位,你就别想着老百姓没事去你那开荤了,你的目标就是有钱的,有地位的,懂不?桌多少无所谓,得牛逼,得让人觉着值。”
小红说:“那服务员的衣服是不是也得格外做呀?穿那种,古代那种,像宫女似的。”
夏茂盛冲小红竖起大拇
第179章 百年老店(3/4)