小伟几个都笑起来,韩三指着厂房最里面墙角说:“看着没,那地方我留出来一大块地方没用,你让电工给接几组电线过去,让焊工焊几个铁槽子,焊一米长,宽随便,把那角上挨着墙铺满,完了像这个烤盘架这么焊个铁架子,和地上的槽子宽长弄成一样。外边让木匠钉个牢实点的木架子,钉二米宽,用厚塑料布一包。角上留个七百公分的小门,门安上去要能封严。”
夏茂盛问:“干啥用啊?”
韩三指了指小伙正在摆弄的醒箱说:“当醒箱用。效果一样,比买这个划算多了,你全做下来连工带料可能连这一半价钱都用不上。”
陈辉问:“那做不就行了,还买这几台嘎哈呀?”
韩三说:“不一样,有些面包发酵要求高的,必须用醒箱,这个湿度温度是自动调节的,咱自己做的醒房不行,那个得人随时看着,里面得挂上温度计和湿度计。”
小伟听懂了,点了点头,说:“是不是就在下面铁槽子里加水,完了插热的快。”
韩三点头说:“对,大点的热的快,就那玩艺儿,养鱼用的那种大的潜水型的最好,扔里就不用管了。这玩艺儿就刚开始有点把握不准,等用时间长了习惯了一样。”
常师傅叼着烟在一边说:“那最好是用白钢板弄,要不几天就锈烂了,水汽起来都一股铁锈味,那面包还能吃啊?”
韩三说:“钢板最好,铁板也能用,没有锈味,不过肯定锈,铁板薄的半年一年就得换了。”
夏茂盛说:“那还是弄钢的吧,太麻烦了。”
常师傅扭头看了看说:“弄一个整的大点的行不?这应该能够,我拿
第238章 你说试不?(求正版订阅)(2/4)