太稳定。咱们厨师班还得办起来。”
小伟说：“厨师可不行，那个得经验，自己培养太慢了。不过，开吧，把厨师班办起来，总比没有强。小辉你再找找关系，看能不能弄几个大厨回来，签长约那种，最少五年。”
陈辉说：“我试试吧，现在好一点儿的有点名气的厨师全奔着包厨房，挣的多，管理说的算。”
金姐说：“就是，现在好厨师不好找，有点儿名气的一听拿工资理都不理你。饭店没个有名气的师傅就感觉像不如别人似的。”
小伟说：“不听那个，什么有名没名，把菜做好就行，咱不比那个。东西做好服务到位比什么都强。咱们不靠哪个厨师来提名气，到时候那是你的店还是他的店？太被动了。”
李娜说：“我看也是，原来咱们也没什么名人，不是一样火。最后还是得看饭菜质量和服务质量。”
陈辉笑着说：“本来也就是扯蛋的事儿，刘敬贤有名，他就在那，你去了能吃着他做的菜呀？”
李娜对小伟说：“我这边也缺人，中层，我让王大卫去香港看能不能招几个回来，咱们这边也得想想招啊。看去哪挖吧。”
小伟扭头看向陈辉：“怎么样？坏事全出来了吧？咱们必须得稳下来熬个两三年了，要不然就得垮，人根本跟不上。”
陈辉想了想说：“也没事儿。地产这块不用什么人，咱们盖房子呗，自用的地方先空着，也不占什么资金。以后盖楼把办公楼和住宅分开弄，办公楼得增加，现在办公司企业的越来越多了。”
李娜说：“反正我这边是跟不上，现在高档酒店入住率不高，也确实缺人用，我
第1080章 发展过快的弊端(3/4)