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张兴明被姥姥抱进了屋，一眼看到北炕上那只老花猫，从姥姥身上挣下来扑了过去，花猫一下跳起来，看了看张兴明，叫了一声走了。
（那时候东北农村一般都是南北炕，就是一个屋里有两铺炕，中间隔着三米远，睡觉的时候头对头，后来都盖砖房，估计是成本问题，一般就难得见到谁家里有南炕了）
“老二稀罕猫啊？呵呵，这个老猫也不好弄，别叫挠了。”姥姥摸了摸张兴明的头。
其实张兴明倒不是喜欢这猫，只是这猫在姥姥家养了十几年，也是记忆里的重要一份，见了有点激动而已。
大伙进了屋，姥爷就搬桌子，把锅里的吃食拿出来摆上，叫张兴明爷仨吃饭，赶了大半天的路，又爬山又过河的，也是真饿，爷仨也不客气。
酸菜炖土豆，陈年大酱用鸡蛋荤油炒熟，加了点自己家地里的辣椒，沾着头茬葱芽和地里刚冒出来的山野菜，玉米面锅贴，吃起来那叫个香。
东北农村做饭用一口大铁锅，连烧饭带烧炕，吃完在锅里添点水，架个木隔，把剩下的摆到上面，再盖上盖子，春秋冬三季灶膛里一天到晚有暗火闷着，大半天都不会凉，炕也一直是热的。
（其实我一直在想，东北夏天几乎什么都是沾酱生吃，是不是就是因为嫌炕烧的太热啊）
在张兴明的记忆里，姥姥炖的这个酸菜土豆实在是好吃无比，每每怀念起来，都会流出口水，其实这个年头，特别是农村，炖菜也就是放点荤油，肉是根本没有，味精几乎不放（买不到），怀念的，只是一种挚亲的味道或者说是感觉而已。
吃罢了饭，爸爸把扛来的
第七章 姥姥的家(2/5)