吃饭了没?”
张兴明喝了一口水说:“上飞机前吃了点,早就饿了,我去弄。”站起来往厨房走,边走边说:“李哥有啥想吃的没?让你尝尝我的手艺,给你露一手。”
李淳也站起来跟着走过来,说:“啥都行,我又不挑口,你真能行啊?不行我来。”
张兴明扭脸斜了他一眼说:“瞧不起我是不?跟你说,就做菜,动真格的,驻京办那厨师不一定好使信不?”
李淳笑了,揉了揉鼻子说:“行,那我见识见识。”
进了厨房,张兴明先打开冰箱,果然里面各种吃的摆的满满的,这是老爸的习惯,每到过年都是这样,各种吃的成品半成品一做好多,然后这么放着慢慢吃,饿了就热一下,方便。
拿出两盘饺子,张兴明问李淳:“你喜欢吃酸菜的还是芹菜的,哦还有韭菜。”
李淳看了看说:“都行,这三样都喜欢,你随便吧。”
张兴明想了想,说:“那酸菜和芹菜吧,我拿油煎一下,韭菜的不适合这么吃,韭菜的还是现煮好吃些。”说着话把饺子放到一边灶台上,然后拿菜。
拼肘花,肠子,手撕肉,肝花,猪蹄,一样一样拿出来摆到桌子上,说:“我老爸的好习惯,一到过年就做的特别多,随吃随热。”
李淳点了点头说:“俺家也一样,咱们北方都差不多,反正冬天又不坏,过年嘛。”
张兴明说:“你别看着啊,过来看想吃啥端出来,我煎饺子。”
李淳就过来在冰箱里找,张兴明穿上围裙煎饺子。煎好饺子,热了点炖好的白肉酸菜,加了些血肠在里面,弄好点蒜酱,两个
第444章 回家过年(4)(3/4)