而凡火做不了鬼食的意思，应该是以过去的制作工艺来讲，灶火的温度和透析度都不够，所以要用法力催动。
另一个原因，过去的灶火大多是灶台，烧劈柴的，不是现在这种煤气炉灶，而且过去都是那种大锅，蒸炒烹炸都在那种大锅上，密封性也不是很好，所以用法力催动灶火的同时，法力也会渗透到食材中。
山伢子用法力催动炉灶，虽然也能将法力渗透到食材中，但毕竟他的法力有限，专注于灶火，就很难有多余的法力渗透食材。
就拿无心无色那道菜来说，最后一道工序是烧干汤汁，用什么烧？现代有喷灯，过去有什么？难道是拿根木头引着了火去烧吗？
当然是用法力催动外气。
厨艺中所讲的火力，一方面是指灶火的温度，另一方面是指食材的火候，两者不能分开，合适的温度才能烧出合适的火候。
但对于鬼食来讲，如果只是靠着灶火的温度去透析能量，那不等食材中的能量饱和度达到要求，盛食材的容器就会烧化掉了。
山伢子双手上移，移到了锅盖的缝隙处，他不能开着锅蒸，因为制作工艺不允许这样做，法力所起到的作用是能量转换，并不是烹煮食材，食材还是要靠厨艺制作，所以锅盖的缝隙处是最好的选择，可以让法力更顺畅地进入锅内。
霍晓荧安静地等着，在心里反复琢磨待会儿怎么劝慰山伢子，因为没有了火行石，山伢子的法力至少要减半，做出来的鬼食肯定咬不动。
外面突然有人喧哗，随即闻到一股异香，霍晓荧一愣的工儿夫，山伢子推门走了进来，奇异的香气瞬间充满整个房间
第407章：火力(3/4)