煮干时,南瓜也煮熟了,石灵儿用锅铲将南瓜碾烂成糊状,然后装在一个钵子里,将刚才的米粉放在一起搅拌均匀。这时,锅里放进去的水已经快烧开了,石灵儿想了想,干脆给小宝和慧儿煮个鸡蛋吧。于是,拿出昨天二婶送来的两个鸡蛋放在锅里,吩咐慧儿把火烧小点,然后,洗了洗手,用手将搅拌均匀的南瓜糊做成圆团,放进锅沿时轻轻拍一拍就成了饼状。锅沿放满后,盖上锅盖闷了一会,待香味飘出来后,石灵儿揭开锅盖,将饼用锅铲一一翻面,再盖上锅盖闷半分钟,南瓜饼就做好了。如此这般又做了一锅,再把中午剩下的几个软饼热了一下,刚起锅,石铜锁他们就回来了。
“灵儿,又在做饭啊?”李氏边放工具边问:“小宝呢?你四哥回来了吗?”
“娘,我们回来了!”小宝的声音在院外响了起来。“我拿果子给二丫,天生去吃了。”
石灵儿心道,怪不得刚才没听见这个小馋猫说话,感情是去小伙伴那显摆去了。
“爹,娘,你们都洗手了吃饭吧。”石灵儿对众人说道。
“好的,好的,我感觉今天的南瓜要香一点。”石铜锁笑道。
“四姐今天做的南瓜饼,当然香咯。”石慧儿高兴地说。
“南瓜饼啊?我要吃,我要吃!”小宝第一时间做出反应。
东西一端上桌,小宝就成了第一个品尝的人:“好香啊!好吃。”
“四姐,这样做的南瓜,真的很好吃呢。”慧儿也给点了赞。
李氏拿起一个尝了尝:“灵儿,你怎么知道做这个啊,真的好吃多了。”
“娘,我是那天看到大妞家做,
第七章 南瓜饼(2/4)