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重生之折腾年代巧折腾

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第一百一十一章 瓦块鱼
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“他们四个人一只,你们七个人一只,怎么能这样分呢?”

    王晓华把嘴一撅,不高兴地说:“我也不愿意,我爹非要这样送。我有什么法子。我爹就是这样,分开吃了,还老是紧着老人。

    “腊梅,你再别给东西了,给了还不够治气的哩。你看今天我小叔的吃相,简直就是在抢。”

    腊梅没再言语。父亲的孝心可嘉,但现在东西太少,自己折腾点儿来也真不容易。

    让爷爷奶奶吃可以,像小叔这样抢,惹得父母一家人不高兴,就得不偿失了,也辜负了前世王贵勇、王晓叶的一片孝心。

    看来,只要在一个院儿里住,给父母亲食物就永远吃不消停,闹不好还会惹气生。

    可修房盖屋是大事,她做不来。唯一的办法,就是给他们分的清楚一些,尽量别出现抢吃的现象。

    有了这个想法,她把两条鲤鱼做成了瓦块鱼。

    瓦块鱼是把鱼身切成几段,大块大块的鱼肉,桌上的人一人夹一块公平合理,还可以让人一块吃到过瘾。

    这道菜其实没什么复杂的工艺,腊梅前世里没少做,各道工序现在还能回忆起来。

    关键是佐料。

    油不用愁,前世王晓叶给的有,面粉可以代替水淀粉。至于葱姜大蒜干尖椒青红椒豆瓣酱醋食盐鸡精白糖什么的,就只能在前世市里买了。

    想想以后还会有做饭的机会,每样都买了一些。好在空间通道有保鲜作用,短时间内不会烂掉。

    佐料预备全后,开始动手做:

    先把两条各有两斤多的鲤鱼各切成六大块儿,鱼头从中间劈开。

 

第一百一十一章 瓦块鱼(3/4)
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