这次的行程由张飞全全负责,其他人只需要安安心心的等着吃好玩好就成。
惹得路上郑山感叹道:“小张有了女朋友后果然长大了,都会照顾人了!再也不是那个天天叫我带饭的小张了!”
学得似模似样的长辈形象惹得一行人忍俊不禁,张飞则瞄了关贝贝一眼,搞怪道:“别说的人家好像长大了一样嘛,以后人家大学里的早饭中饭郑麻麻还得给人家准备的嘛!”
很明显郑山成功的被恶心到了,足足愣了有三秒,才吐出一个字:“滚!”
反击成功!张飞和身旁的关贝贝对视一眼,两人竟默契的击了个掌。惹得众人集体起哄,大呼狗男女。
在众人的说说笑笑、各自调侃中,很快就到达了目的地,横江大坝大头鱼庄。
说到这大坝鱼头啊,和别的地方精细烹饪的鱼头不同,横江大坝大头鱼庄的鱼头做起来相当豪爽!
做鱼头之前不用养在清水里吐泥沙,不用事先用调料腌制,也不用油锅煎过。用大头鱼庄当家老板的话来说,就是直接扔到大铁锅里,放上调料,然后煮它个四五十分钟!
调料也是常见的大蒜、生姜、酱油、醋、花椒、辣椒这些。
这样煮出来的鱼头,外形看着十分粗犷,十多斤的大头鱼,鱼头、鱼尾能装一大盆,闻起来香气扑鼻,吃起来更是十分过瘾。食客不仅能尝鲜,吃鱼都能直接吃到饱!
简单做法也能做出美味鱼头的前提,是鱼要够好。
做大坝鱼头用的鱼都是来自横江大坝上游的新鲜大头鱼,从小放养,不吃饲料,捞上来的都是养了四五年,十来斤重的鱼,
第五十五章 阿呆天骄(2/5)