斑鸠蛋，很简单，洗干净和米饭一起煮就完事。为了不是吃到小斑鸠，他们还特意的像灯照鸡蛋那般，查看蛋里有没有阴影，有阴影就说明这个蛋已经成鸟、鸡了，不能吃了。还好五颗蛋都没有阴影，不然他们不能吃就算，扔了又可惜，还得把它们都孵化出来……这个时候就真的有点蛋疼了。
五只拳头般大小的斑鸠，每只只有三四两重，全部加起来两斤左右，也是满满一大盘啦。烧水脱毛，破肚清洗内脏，最后就放到大锅里加水、几片姜，炖上三四十分钟就行，木耳不用急着放，到能吃的前七八分钟再放，因为木耳煮太久的话，营养和口感都会大减。
在观众们的强烈要求下，其实是他们心中作祟、心痒痒也想吃啦，从里面拿出两只斑鸠来，单独烧烤！哎呀，两个人吃四道菜，要不要这么丰盛、膨胀呀？
郎东是用淘米水泡发木耳的，这样可以使木耳变得肥大、松软、味道鲜美。不过在冬天温度较低或者是需要急用的时候，可以用温水快速的将木耳泡发，只是这样的木耳吸水性比较差，会降低木耳的食用口感。
大家不要反感木耳，木耳有着的非常好功效。不仅好吃，而且具有益气补血、活血、凉血止血和提高免疫力等作用，可以降低胆固醇、对治疗冠心病、动脉硬化和心脑血管疾病都有积极作用。
木耳是属于寒性的，和斑鸠的热性，刚好相辅相成，俩者中和一下也非常不错。
要煮的菜多了，锅反而不够用啦。他们只带了一个煮饭的煲与及一个炒菜的锅，锅用来炖斑鸠啦，加上一大锅水煮，腾不出清炒葛薯片了。
但在吃货的眼里，任何搭上吃
第二十九章 嗜好(2/6)