水。
这样,经过浸泡、清洗、再浸泡、汆(cuan,大概是高温快速焯水,不让食物营养价值流逝的意思),猴头菇算是处理好了。
最后再和野鸡一起炖煮就行,时间炖久些也没事,因为,猴头菇需直至软烂如豆腐时,营养成分和鲜美味道才会完全析出。
为了节约时间,郎东把猴头菇撕的很碎,来泡发处理。同时,郎东也没有因为富有而加入很多猴头菇去炖野鸡,势均力敌就行,这样两样食材都不会互相抢味。
作为吃货,对待美食,必须得讲究!
“啊!果然是鲜美无比的山珍啊!菌肉鲜嫩,香醇可口,野鸡肉也非常的鲜香,重要的是这汤,极品啊!”郎东忍不住的享受般地感叹。
再红烧几条黄鳝做“配菜”,嗯,又是非常满足的一顿饭啊!
……
直到下午三点多钟,太阳没那么火辣了,才又开始干活。
木屋,淤泥塘子中建木屋,地基,显得更加犹为重要了。
郎东先后打下六根木桩,再用木条围钉成一个整体,从天空中俯视的话,是个“日”字形,各个交接点就是木桩的位置。
这里离岸边二十米远,淤泥深三米多,水深不到两米,那么水下的木材长度就要六米左右,加上木屋要高出水面半米左右,那么木桩的长度要七米以上。
杉木都是十米到十三米左右长的,足够高度的了,可惜,郎东没有那么高的地方可以借力,不然倒是可以整条木都打下去,那样就省事了。
现在只好先截取七米长的木桩打好下去,然后再在这“日”字木桩架构上,横着铺上
第七十二章 猴鸡汤和木屋架构(2/4)