翻了翻菜谱,眼神瞥到了盐焗腰果的字样,立刻翻看了起来,“这个好,这个好。”
&;&;调料就只需要油和盐了,那这样以后就可以光明正大的做了。
&;&;安小九仔细的看了一遍菜谱之后,就又丢回淘宝去了,然后自己就拿了一个小盆,将腰果的外壳去掉,接了点水,又放了一小把盐,用小锅煮了起来。
&;&;不大一会就煮好了,拿出来晾着。
&;&;晴娘走进来,看到,忍不住问了一句,“小九啊,你这是在干什么?这是什么东西啊,我怎么之前没有看到过呢?”
&;&;“我在发现商机,等一会做好了,晴姨你尝尝看。”安小九笑嘻嘻的说道。
&;&;“你想怎么整?我帮你做吧。”安小七心疼小九,怕累到妹妹,便主动说道。
&;&;安小九求之不得,她只会做简单的家常菜,要是做这些啊,尤其是在古代控制火候太难了!
&;&;还是天然气,不,煤气好啊。
&;&;“那好啊,等晾干了之后,姐你就帮我做吧。”
&;&;“你想怎么弄啊?”
&;&;“我想就和炸花生米一样炒。”安小九炒过花生米,知道这盐焗腰果接下来的步骤和这个炸花生米差不多。
&;&;安小七挑眉,也笑了,“你这小脑袋挺灵啊,我看着觉得应该差不多。”
&;&;这果子剥掉外壳,看起来还是可以的,最起码不会浪费油和盐了。
&;&;“肯定好吃,姐你就放心吧。”
&;&;安小九觉得,明天去镇上了
第20章 盐焗腰果(4/5)