他心里就更加有底了，于是反驳道：“那个凤凰胎、丁子香淋脍、五生盘什么的不都是生的？！那还是宫宴的菜色呢。”
这些听起来格调极高，弄得人云山雾罩的菜式，说穿了也就是那么回事。
凤凰胎其实就是取母鸡肚子里还没有生下来的蛋，与鱼白（胰脏）或是逡巡酱（羊肉和鱼肉捣烂而成）拌食，其味道那真是‘鱻xiān’出天际。
李建成光是想一想，就觉得肠胃翻腾，不忍直视。
丁子香淋脍就是生鱼片或生肉片淋上丁香油；这道菜那可是非常的受欢迎，脍炙人口这个成语便足以证明。
不过千年以后，脍（生鱼片）去了日|本，炙（烤肉）去了韩|国，大华夏只剩下人口了。
最后那个五生盘，是把羊肉、猪肉、牛肉、熊肉、鹿肉，生切成细丝，然后拼成花朵状。（后来慢慢发展成煎熟或炒熟之后再切。）
因为牛是耕地的主要劳动力，从西周开始它的崇高地位已经确定下来了，那时候就有：诸侯无故不杀牛的条例，所以想吃这道菜得御赐。
李建成这么一说，独孤老祖母一时无言以对，好几息后，她才想出一句无力的说辞：“那能一样嘛！”
李建成见独孤祖母如此，心知对方的心意已经有所活动，马上继续道：“哪里不一样，为什么肉可以生吃，菜就不行！我看曾祖父的手札里可是写着，他还吃过生野菜和树叶什么的呢。”
他把李虎往出一抬，就算独孤祖母再怎么不愿意，也不能多说；毕竟那是她公公，她不好评论。
不过独孤祖母却道：“那不是当时打仗，没有
第18章移情作用(2/4)