及“只有想不到,没有烤不了”的多样性风靡于世。
三人坐在盛炭火的炉子旁边,看着有眼的铁盖。吴皓抢先说道:“好久没吃烤肉了,对考锅都有些陌生了。”
“是啊,外面的人,都说我们这个城市,是世界大湿地。我们是唯一见证,这个城市的成长的一批人。鹤城中西杂糅,开放的质朴美食,百年传承。”王方舟望着点菜的窦申,附和地说。
“那个你俩忌口吗?”窦申突然回头问道:“有没有不吃的东西?”
“老窦,我什么都吃,怎么都行!你问皓皓吧。”
“我啊,杂食动物,全吃,随便点。”吴皓拿过碗筷,摆成三角形。
得到二人批示的窦申,转向柜台上的服务员说道:“给我来两组啤酒,三斤牛肉,将牛肉切成4-5厘米,介于块和片的形状。”
“怎么切,就不需要您教我们了,我们店的牛肉,都是最新鲜的。”女服务员有些不耐烦了,不屑地说。
看到服务员的态度,满不在乎的窦申,自顾自地说:“让你怎么切,就怎么切?我说的形状,在烤制时熟得较快,又不会太干,口感最好。将牛肉放入盆中,加入豆油、五香粉、盐、味精、葱花、姜末等调料,最好加入切好的半个洋葱,营养提鲜,还可以加啤酒和一个生鸡蛋,保证牛肉的鲜嫩。”
“哟,没看出来,小哥还是一个嘴刁的馋虫。”女服务员对于窦申的话语,有些意外。
对于窦申这种讲究吃喝的食客,明显不是那种司空见惯的群体。
尽管窦申的要求很苛刻,但是谁让顾客是上帝,再不乐意,也要尽量满足。女服务员
第三十一章 烧烤之都(2/6)