一见方小块,大火将菜油烧开,快炸豆腐方,将金黄的豆腐捞出备用。再将酿制十日以上的酸萝卜、辣青瓜切条,取五花三层的肥猪肉剁成肉泥,炸做肉碎。将豆腐方留少许嫩芯儿其余掏空,放入酸萝卜、辣黄瓜、炸肉碎摆盘,淋上香油三滴,撒上黑白芝麻,便成了这道豆腐盒子。”
他说得兴起,面上的表情也轻松了,抬手夹了一筷子递到高怒盘手道:“高大人尝尝。”
高怒很是受用,夹起金黄的豆腐盒子放入口中,这一口,真是酸辣爽口,当真是开胃。
见高怒高兴,陆远微笑着问道:“高大人,是否还要加些美酒佐餐?”
“不必了。”高怒也似乎浑身放松了,当真吃的香极了,尝尝这个,尝尝那个,又是品又是论,却是半点不提方才的事。
“老陆啊,你可真是会享受。”高怒又抬手夹了一箸的菜,闷头吃了起来。
陆远扯着嘴角笑道:“世上唯有三美不得辜负。”
“三美?说来听听。”高怒笑着问。
陆远一挥衣袖,朗然道:“孔子曰:食不厌精,脍不厌细。这首美,自然是美食。”
“有道理啊。”高怒笑容越来越深,很是赞同的点点头。
陆远仿佛得到了鼓舞似的,接着道:“文王饮酒千钟,孔子百觚,第二样自然是美酒。”
高怒连连拍手:“精妙。”
陆远眸中渐渐浮上得意之色,接着道:“妻子好合,如鼓琴瑟。圣人之言,莫不敢忘,此三美,正是美人。”
好一个陆远,好一个西平县尊啊。
这三美,他引经据典,说得如此冠
第三十一章 攻心为上(2/4)