一道旱地春雷，所对应的便是川菜中的锅巴肉片，这是祈求来年春回大地、五谷丰登的愿景！
不光如此，秦剑锋手上还有一碗肉片底料！
在美少妇等人的注视下，秦剑锋将那一碗肉片底料浇于锅巴之上，瞬间那吱吱爆破的声音传入耳中，有如春雷乍响，在味觉和视觉的巨大满足后，又带来了听觉的享受。
第二道锦上添花，则是苏菜中那著名的蟹粉狮子头，紫檀砂锅中，圆圆的狮子头上面，点缀这朵朵蟹黄，确是颇有添花之感。
第三道百福呈祥，主料的运用则是华夏传统年夜饭中必吃的豆腐，腐通福，而看这各式形态的豆腐融于一锅，或许这道菜品便是鲁菜中豆腐锅的改良之作。
最后一道连年有余，便又一次回归到粤菜的口味，只见盘中冬菇，火腿，五花肉片，鱼片层层叠叠码于盘中，形似身披鳞甲，这便是粤菜中的麒麟鲈鱼，麒麟本身象征吉祥如意，又寓意辈出的人才，或许作为这主菜的最后一道，既是祝愿着新年的吉庆，也是对华夏，千年香火不断，人才辈出的盼望。
羽飞鸿四道菜上来，一阵犹豫后，还是选择了最爱的豆腐下手！
锅内豆腐丸子细腻绵稠，酿入肉馅的油豆腐，嫩滑鲜香，霖吃着豆腐锅，身上也不断升起一阵温暖。
羽父却是先夹起一片锅巴放入口中，那一口好牙嚼得锅巴嚓嚓作响，听得霖心中也是阵阵愉悦。
羽母又一次选择了和两人不同的菜品动筷，竟是那条麒麟鲈鱼，那清清淡淡的口味，将鲈鱼本身的原汁原味完美的体现，却是可见粤菜之精髓一瞥。
羽父看着老婆夹起那鲈鱼，
第368章 疯狂的拜年电话(2/5)