。”
&;&;“掩盖?”李蕙质露出了吃惊的表情,随后恍然大悟,“对呀,我可以想办法掩盖这种味道。”
&;&;岑子瑞一脸满意的点头,“嗯,倒是不错。只不过这种味道,不是好轻易去除的。”
&;&;李蕙质也知晓,虽然水葱的清甜微辣可以掩盖掉一点点的豆腥味,但是水葱毕竟不敌大葱味道抢上,这里离着鲁地……还是不要在想了。
&;&;蒜的话……李蕙质摇了摇头,蒜也不行。豆子的腥味加上大蒜的臭味,这做出来的东西不得要多猎奇有多猎奇?
&;&;“大哥,你说要是我用黄豆呢?”李蕙质决定她还是放弃绿豆吧,虽然绿豆也很好吃,但是在没有解决腥味这个问题上,她还是不要盲目采用绿豆吧。
&;&;岑子瑞想了想,“黄豆可以,它的味道偏甜,且还有一股香气,不错……”
&;&;“我用黄豆磨粉,加上小米、高粱,做成杂粮的饼底,再加上香葱、豆芽、蘑菇丝,做成煎饼卷,应该可行吧。”李蕙质想了想,看向了岑子瑞满眼的期待。
&;&;岑子瑞却是笑了笑,一脸的无奈,“我可是帮不了你什么的。”
&;&;“大哥可以去帮我采蘑菇啊。”李蕙质一脸讨好地看着岑子瑞,这些日子,她使唤起岑子瑞来,越发的心安理得了。
&;&;岑子瑞微微一怔,随后笑了起来,“你是将我这个大哥当免费的劳力用吗?”
&;&;“是你说得要照顾我的嘛!”李蕙质眯眼笑着,“更何况,我还做饭给你吃嘞。”
&;&;岑子瑞听了这话,不
第二十五章 绿豆煎饼(3/4)