捉了一捧白条鱼,半捧河虾,而且运气好,还捉到了两只足足有拳头盖大小的河蟹。<
这么大小的白条鱼,根本不用去鳞,只要把内脏挤出来就可以了。至于河虾、河蟹,那就更简单了,河虾去头拔出虾线,河蟹没有蟹黄的上盖揭下来扔掉就行了。<
这死家伙难道打算吃生鱼生虾?<
看着叶枫的动作,江伊雪瞪大了眼睛。<
城里人就是没见识……<
看着江伊雪好奇的眼神,叶枫咧嘴一笑,然后走到灶台旁,拿个小勺把锅里焖煮出的金黄鸡油舀了一勺,倒在了放在灶台旁已经烤得滚烫的石块上。<
滋啦!<
鸡油碰到石块,青烟顿时冒起,叶枫就把手里收拾好的鱼虾蟹放了上去。<
这家伙原来是用这种办法煎鱼!看到叶枫这动作,江伊雪顿时恍然大悟。<
但很快,她就顾不上想这些了,只是双眼紧紧的盯着石块。<
石块因为火焰的炙烤,已是变得滚烫无比,鱼虾蟹放上去没一会儿,就被煎成了金黄色。<
而且叶枫虽然没加任何调料,但已经调过味的鸡油,在遇热后,已把鱼虾蟹的鲜味逼了出来。那种回味悠长的焦香,令人食指大动,口水直流。<
爽!<
大虾熟的最快,不大会儿功夫,就烤成了诱人的焦红色。<
叶枫随手折了两根柳枝,剥掉皮夹起来扔进嘴里一嚼,脸上顿时露出惬意表情。<
鸡油浸润到了河虾的深处,河鲜和山珍的香气完美融合,中和了河鲜独有的那种腥味,只剩下了简直可以把舌头鲜掉的鲜味
第三十章 山野大餐(2/5)