会不认识美食协会的元老级人物啊，原本想痛斥文熙的话只能憋回肚子里，此刻文熙已经开始炒酱了。
热油热锅温度正好，文熙依次放入用黄豆做成的肉沫、蒜末、豆豉、红椒、甜面酱、豆瓣酱激出辣味，炒出漂亮的红色后加汤头，再放入老刘做好的嫩豆腐，再加入料酒和特制的调味料，小火煮一会儿后撒上小蒜叶，香味顿时从锅里喷涌而出；此时辣椒的红、豆腐的白、蒜叶的绿共同构成了麻婆豆腐赏心悦目的颜色；太白粉加水勾芡后沿着锅边加入热油，火舌翻涌将铁锅烧至烫红，油汤慢慢浮起的时候文熙迅速将麻婆豆腐盛到碗里并撒上顶级花椒，魔幻麻婆豆腐就算是完成了。
“好怀念啊，文熙基本上就是按照小当家的步骤做菜的，看他做菜就想起小时候看到的动漫一样。”帅老头感叹了一句，引得围观群众点头附和。
文熙版本的魔幻麻婆豆腐仅仅是形似还是不行的，必须要做到味觉上也相似才够。有老刘的上品黄豆及嫩豆腐加持，文熙第一次做出了7分的菜品！
“好呀！光是这一道菜，小老儿就福气！”
“英雄出少年啊！”
“你们瞧瞧文熙的身高年龄，再也找不出另一个适合演小当家的人了！”
“就是，就是！”
老刘和华大爷也分到了一勺，轮到杜陵的时候居然只剩下碗底的一点汤，文熙要不是做菜的时候尝了点味道，估计连汤都喝不到！
“叮~尝到评分为7分的食品，能量值+3！”系统的提示音随着大伙的感叹声一起到来，文熙趁着清洗锅具的时候偷偷看了眼系统，他已经完成了7道评分大于6分的菜品，
第135章、魔幻麻婆豆腐(2/4)