怎么做？”蔡荣沉迷于解说员不可自拔，一时半会出不了戏，没人搭理的三三立刻站在蔡荣身边接棒主持人的位置。
“新鲜的食材不需要太过复杂的处理，不过为了让烧烤更加入味，我今天专门带来了我的独家秘方。”文熙神神秘秘地掏出调料包，一个接着一个往外掏东西。
“这是烧烤必备的孜然粉、辣椒粉、细盐，还有腌制肉类所需的花椒面、香草。好了，剩下的东西我暂时不拿出来。除了这些调味料之外，我们还需要上好的葵花籽油，无烟木炭，排风扇或者一把扇子。”文熙从背包里拿出一把折扇塞到三三手里，“待会你就负责看火吧！”
三三接过折扇插刀脖子后面，卷子袖口围着文熙给鸡翅膀画花刀腌制酱料，随后文熙开始切肉了。
“烤肉用的肉类不宜太瘦，猪肉的话选择五花肉最好，木炭的热量会把油脂逼出来。我们切肉的时候不应该太薄，烤得微焦的猪肉虽然很好吃，但是对嗓子不太好，容易上火咳嗽、长痘也是很有可能。”
“羊肉切成手指肚大小的块状，腌制的时候容易入味，而且烤起来很快能熟，撒上孜然粉一口咬下去鲜嫩多汁。”文熙拿着一把羊肉串放在烧烤架上，伙夫三三打开折扇使劲扇火，木炭黄色的火舌舔上羊肉串，文熙迅速刷上一层油，几次翻边之后开始撒调味料。
“哇哦，熙，你这是在烤什么，好香！”烧烤浓郁地味道马上占据了所有人的鼻腔，之前还围着一起聊天、吃甜点喝酒的演员们都围了过来，随着羊肉串散发的香味越来越浓，咽口水的声音不绝于耳，大家都快控制不住唾液分泌的速度！
“华夏美食，烤羊肉串！
第327章、烧烤派对(4/8)