“我觉得还是新疆烤肉好。”请的师傅好，然后供应的羊肉好，绝对不愁没有客人来。
平安安静的听着汤圆说着店的规划，对他而言，汤圆想的招数，真的是很棒，他真的没有啥抗议的。
“总之，你掌握大局，我看着店。”平安早就为自己找到一个定位，那就是看店的员工。
“成，你到时候问问客人，毕竟我们开餐饮店，要知道客人的需要。”虽然现在很多人开店，没有这么做，可他记得张虹开的咖啡馆，会做个统计。
连续两月某几款产品的点单率不高，就可以撤了，因为没有人吃，就是客人不喜欢，不如换个新品。
汤圆觉得这么做是真的不错，不然客人都不吃店里的食物，那不就是离店铺关门不远了。
平安经过汤圆的一番解释，点点头，“懂了，我知道怎么做了。”
“不过我们目前就只有小龙虾和烤羊肉串啊。”就是小龙虾，预计都没有办法做上几天生意，那也只有一款羊肉串啊，这个如果取消了，不就是彻底的关门大吉吗？
汗，汤圆觉得平安是不是傻了，难道他们就只有一款东西，就没有分类吗？“烤羊肉串么，也可以分孜然啊啥的。”
“然后还有可以烤个鸡胗啊，烤个鸡翅啥的。”
“我的意思是用烤羊肉串起家，然后增加品种啊，还有鸡翅啥的。”
“等生意好了，烤个全羊，或者羊腿都成。”生意好了，这些都是可以考虑的，现在不推出去，不表示就不能想，这些都是必须要规划好的。
这样啊，平安懂了，不由得讪笑，比起汤圆，他发现他真的的不是做
第2531章 店名(3/5)