张。虽然知道佐久间桑现在已经是整个东京乃至整个rb餐饮界的大佬，想吃顿好的大概八九不离十少不了和他或者他的下属企业打交道，但将一个偶像女团的食堂搞成这样子，还是出乎了所有人的意料。食堂最多可以容纳60人同时用餐，厨房是按照大型综合餐厅的形制配备的，同时满足和食、洋食的料理需要。厨师团队则是固定团队和流动团队相结合，固定团队包括两个主厨，一个营养师、一个点心师和四个帮厨，以及12个杂工，他们分班次保证每日有1八个小时可以随时提供常规菜单上的东西。流动团队则是没半个月一换，厨师等整个团队都会由各家著名餐厅提供，而且厨师团队入驻宿舍区的同时，店里会提供乃木坂限定套餐，并在店内张贴海报。
如果团队有东京都之外的出勤，或者外出回不去食堂用餐，丹羽婓文提供了一张极为冗长的清单，可以给乃木坂的活动进行送餐。看着这张清单上密密麻麻的名字、位置，知道背后是谁的村松、今野都感叹，真的是全国范围20公里内必有佐久间幸次有关系的企业啊，当然，在一些偏僻区域大概是没有的，但那些地方偶像活动也不会去啊。这份清单就是不折不扣在秀肌肉啊。
整个宿舍区不管是人员的动线设计，还是功能设计等等，都是超一流的，而且居然还专门开发了一套系统，带着一张感应卡，就可以自由在整个区域内活动，不会受到阻碍。当然这种卡是只给成员的。其他的，士大夫、职员、老师等等都没有全部权限。
至于这整宿舍区到底花了多少钱……大家大概能猜得出来，挺吓人的。
“我让士大夫做了宿舍区的介绍手册，发给了成员们了。然后
019 运营者的想法(3/6)