的千般佩服。据萧旁
说，这家店的菜式都是老板娘想出来，亲自做给客人享用的。
能够想出这么精致的菜肴来，并且样样儿做的这般特别精心，实是难为她了。
就好比这道卤汁鸽蛋，说起来简单平常，但是鸽子蛋里头却是有着特殊的口感和味道。
直让文君华品出，这鸽子蛋里头并非只有蛋黄，应是还有其他好几种材料的
只是这鸽子蛋这么小，那些材料可是怎么被塞进去的，鸽子蛋又是如何复原得完好无损
的？
〃我来告诉你罢。〃萧旁好似会读心一般，直笑吟吟地将卤汁鸽蛋的做法详细说来，〃也
是我缠着魏大娘告诉我的，据说会先将鸽蛋煮熟，放在他们仙居楼特制的卤汁儿里事先卤好。
待客人点了这道菜之后，便是选出一些卤蛋，慢慢轻轻地将他们分别切成两半儿。将蛋黄小
心翼翼地取出，放在碗碟里碾碎，和方才你吃到的那些材料拌好，最后捏成小圆子般大小的
丸子，塞回鸽蛋里。〃
〃至于这个复原的细节嘛。〃萧旁笑了笑，尴尬地勺起了一个鸽蛋，〃上次有事儿催得紧，
没听老板娘说完呢。〃
文君华似懂非懂地点点头，随后又是夹了一块儿四喜豆腐到自己的碗里。轻咬了一小口，
鲜美特殊的味道又是盈满了一张小嘴儿。
看着吃得十分满足的文君华，萧旁也是开心地笑了笑，心道，日后定要带她吃遍玩遍用
遍所有的好东西才罢休。
叩门声再度响起，老
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