”
伙计报道：“酒有西安名产西风酒以及陈绍花雕三十年的状元红、茵陈绿、莲落白再加有名的贵州茅台！”
小宝道：“一听这酒名就叫人流口水，菜呢？”
伙计道：“小号菜的味口很多，有陕西地方风味的如葫芦**、温抖腰丝、水又脆、煨尤鱼、**米烧海参、枸杞烧银耳、三皮汤，土法烤鸭等，清蒸食品有涮羊R、葱爆洋R、扒羊R、炸牛排、烤羊R、锅烧羊R，软溜丸子，苏州南味有炖、烧、烟、炒、调汤保汁，味道鲜汤浓，淡而不薄，酥软脆骨，不失其形，滑嫩爽脆，不失其味！”
小宝道：“福爷点菜吧！”
“我在府里，全是他们做什么吃什么，点菜我外行，还是大哥来吧！”
“好！伙计，给我们配八个菜，一个汤，只要好吃，不怕钱多，酒么？我要西凤，福爷？”
“我要醇而不烈的！”
“那全要西凤酒吧，这酒醇而不烈！”
刹时，酒菜上来啦！一大壶西凤酒，足有三斤。
一出壶就香闻满室！菜有：氽双脆、爆尤鱼、脆皮烤鸭、烧羊R、软溜丸子、酥烂脆骨、**米烧海参、枸杞银耳、最后是三皮汤！酒菜到齐了，小宝暗中给了伙计一个小元宝道：“给我们叫个歌妓陪酒！”
伙计受了赏，很快就叫来二个花朵般的歌妓前来。
首先向二人歙为礼，然后侧坐二人身旁，陪酒布菜。
这时弹板声起，竹板之后唱起来了。
唷！怪然是纳兰的词。
听：问君何事轻难别？一年能几围圆月？
杨柳
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