其实细心想想，意大利的三种世出名的菜肴，意大利面，披萨，以及烩饭，和我国的炒面，葱花肉饼，汤泡饭，十足类似，而意大利的历史上确实有一位名人抵达过我国。
而马可波罗的自传体行记传达又非常广泛，所以咱们能够容易的得出一个结论，哪怕意大利的这三种特征菜肴没有发源于我国，也是遭到了中餐的很大影响。
除了烩饭以外，还有意式的小饺子，以及热火朝天的披萨。
那些饺子，和沈文在美国用玻璃杯切出来的圆形饼相同，不知道是什么圆口的容器切出来的，中心包了馅料后，两张面饼对掐而成，至少沈文是没有爱好品味。
那么，只在烩饭和披萨之间挑选。
安德鲁伯爵见沈文犹疑不决，主张道：“明日，咱们会去那不勒斯，无妨尝尝烩饭。“
沈文眉毛扬起，意大利名城许多，有水上之城的威尼斯，画中有诗的佛罗伦萨，以及时尚之都米兰，那不勒斯并没有前几者那样大的名望，却有一个美好的别称——披萨之乡。
沈文从善如流的舀起了一勺烩饭，意大利的烩饭做法和中餐中的汤泡饭差不多，先把米饭蒸熟，稍微翻炒后，参与高汤，肉菜炖煮，滋味鲜美醇厚，口感丰厚。
沈文吃了一口烩饭，牛肉的汤汁现已彻底煮进了面中，带着浓浓的胡椒香味，非常爽口。
他暗自幸亏，幸亏今日那位主厨做的不是米兰烩饭，那是一种搀杂了奶酪的夹生米饭。
跟着一道又一道甘旨佳肴被端上来，客人们的气氛再次火热起来，吃过了主食，接下来是令人等候的主菜了，一般是肉类和鱼类，而仆人现已提
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