同笑了起来,笑声又被周围谈性正浓的林师傅二人听到,他们一同看了一眼,一同摇了摇头,一个道:“真是老呆板,看不到西餐才是干流,没看到一到了节日,西餐厅个个爆满么!”
另一个接口:“他们就守着那点老本过日子了,传闻鼎泰丰现已被台湾食家降级了。”
评委们都是港九各大餐厅的大厨,相互熟悉,一边闲谈,一边却用眼睛去扫场上的选手。
这场上的年青厨师们,各个都是至少十年学徒身世,而场下的评委们更是了不起,哪一个没有二三十年的后厨阅历,一个个眼睛毒辣的很,单看年青厨师们拿的食材,就大致猜出了他们要做的菜。
待他们一动刀工,又预备配料,那就不离十了,往往在下锅之前,便现已知道了他们要烹调的菜品。
跟着时刻的推移,一道又一道菜品开端摆到了餐台前的长桌之上,这布置餐台的也是个妙人,餐台是小型的袖珍厨房,人手一个,放置菜品的长桌却相相互连,连成了一串,十分合适自助餐的客人们自行取用。
“孙师傅,请!”“陈师傅,您先!”
评委们相互推让一番,微笑着携手到了长桌前,三两成群,各自拿了餐盘取用,不时的窃窃私语,点评一番。
沈文用勺子搅动着不锈钢餐桶里的南瓜粥,看着金黄色的粥,涌上了满满的成果感。
眼前一黑,沈文抬起头,让面无表情的看着他,把手里的碗往前一送,沈文会意的一笑,打了满满一大勺子的南瓜粥给他,刚好把碗装了八分满。
接下来是刻不容缓的小安德鲁,然后是乔治八世,一个又一个,大吃货团的成
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