,有很大的市场前景,你可以试着栽种一下。”
虽然神秘果这么神奇,但是沈阳光栽种水果是以盈利为目的的,并不是想要猎奇,便问道:“舅舅你说神秘果的味道比较酸涩,这样进入市场以后会有人买吗?”
“原产的神秘果的味道确实不咋地,但是经过我们研究所的培育之后,味道已经好很多,虽然还比不上一些有名的水果,但是也并不难吃。”
“重要的是,它的这种作用有很高的价值,比如说糖尿病患者,不宜吃过甜的水果,但是不甜而又酸涩的水果又不想吃,那么只需吃一点神秘果,再吃那些含糖量较少的水果,就会觉得像是琼浆玉露般的甘甜。”
除了能够将酸味的水果变甜,神秘果还可以将大部分的酸性物质变成甜味,比如惧怕吃苦药的人,也可以先吃一粒神秘果然后再吃要,这样就没有什么难受的味道了。
最关键的是,神秘果的这种改变味道的效果是没有任何副作用的,因为它并不是改变了食物的分子结构,而是改变了味蕾的知觉,是完全无害的。
接下来赵春秋又细细的介绍起神秘果的其他效用,听得沈阳光目瞪口呆。
神秘果肉含有丰富而又奇特的醣蛋白,维生素,柠檬酸,琥珀酸,草酸等,种子含有天然固醇,叶子含有钠,钾,镁等微量矿物元素,可以说浑身都是宝。
果肉成熟之后可以生食,也可以制成果汁和浓缩剂等,种子也可以生吃,至于叶子就更加神奇了,因为它是一种纯天然的植物味精。
神秘果的叶子不仅百搭任何的煲汤炖汤还有火锅,还可以用作面食的汤底,使汤鲜甜美味更有营养,除此
第二百九十二章 神秘果(3/4)