~还没完。”
接着他打开火折子,在酒碗上一晃,浓郁的酒气顿时被点燃,接着他就着酒碗上的火焰,勾着胳膊和手腕,向里面撒进了一小撮白色的小颗粒。
白色的小颗粒从他指尖掉下来,划过手臂和胳膊肘,落入燃烧的酒碗当中,原本浓烈的酒气中顿时加入了一丝复杂原始的气味。
“这是”我努力辨别:“这是你胳膊肘上的味道吗?”
妮可推我:“别这么恶心啊,分明是盐好不好。”
“盐?”
罗胖子微微一笑:“五夫人说的没错,正是盐,胖子领悟到,原来这种烹饪中的必备之物,通过特殊的方式添加后,也可提升佳酿醇香口感。”
“切,那你怎么不再放点酱油味精苹果醋呢?”我白了他一眼:“别听他吹,来,咱们三口子干一个。”
和妮可举碗碰了一下,然后我嬉皮笑脸的拉着她喝交碗酒,雪仙用元素魔法把一碗酒水分解成元素形态吸收入体,最后剩一小口冻成了冰块,放进嘴里卡卡的嚼着。
别说,罗胖子还真没胡吹,经过勾兑的鸡尾白酒层次丰富口感独特,表层的火焰消耗掉了外泄的酒气,使这一碗酒更加的浓郁有内涵,就像是披萨和包子的区别。
妙就妙在那一胳膊肘的盐上面,经过胳膊肘的缓冲而徐徐落入碗中的盐,一点一点的被酒精火焰所融化,使得盐的粗燥味觉变得细腻而飘忽,一口喝下去,会带来一种美酒佐餐的奇妙幻觉。就拿喝啤酒来举例子,直接喝一口啤酒,和吃完一串热辣肥腻的烤羊腰子之后再灌一口啤酒的感觉,完全是两个层次。喝白酒也是一样,辛辣醇厚的白酒入口入
第一百二十三章 粉红的回忆(2/5)