小院子。
&;&;洛烨霖见他们忙忙碌碌的,便也找了王府的人过来帮忙。
&;&;为了答谢洛烨霖,也是为了庆贺他们比赛的成功,安绾特意下厨准备做一道菜,来招待一下诸人。
&;&;站在炉灶前面,打量着旁边采购来的食材,安绾思索了好半晌,才想出要做什么来。
&;&;就做个炸酱面吧,正好她也想吃面了。
&;&;心中有些想法,安绾的动作就快了起来。
&;&;她起灶烧了一锅水,把清洗干净的黄豆芽倒进去,汆了两三分钟后,用漏勺捞出来,过一遍凉水,随后控干放到一旁备用。
&;&;接着她又拿出炒锅,在里面倒入少许油,大概在四成热的时候,把剁好的猪肉末和姜末倒进去煸炒。
&;&;在猪肉末散发出肉香,颜色也稍微有些发白的时候,安绾大概辨认了一下碗中的东西,把一小碗酱料倒了进去。
&;&;原本有些油腻的肉香瞬间变了味道,带着些许黄豆酱的咸香,两种香味交织在一起,显得极为诱人。
&;&;她伸手把浮在炒锅上面的油烟用手扇开,垂首打量着锅里东西的模样。
&;&;看起来肉酱有些干,安绾皱了皱眉,把刚才的开水舀出一小碗,倒到锅里。
&;&;等到锅中的肉酱开始冒泡,安绾就把刚才麻利切好成丁的豆腐干倒进去,跟着一起搅拌起来。
&;&;搅拌得差不多时,安绾转身从墙上装着的篮子抽出一根筷子,蘸了一点酱料的汁,放入口中仔细尝了尝味道。
&;&;似乎有些
第七十章 酱面(2/6)