裹上鸡蛋液和淀粉，然后下油锅炸到外表金黄，才用漏勺捞出来。
把炸鲜奶给前面送去之后，安绾准备了一碗淀粉和面粉的混合物，然后又打了两个鸡蛋到另一个小碗里。
把腌好的鸡肉块用筷子夹出来，先是在淀粉面粉中滚一圈，然后再裹上鸡蛋液，下油锅炸制金黄，再将其捞出来。
等到所有炸鸡块都统一被放到盆里之后，安绾把火烧得更大一些，直接复炸了一遍。
两男一女三个人，这几道菜自然是不够的，安绾想了一下，切了个大土豆，把他切成丝后放到盆里反复清洗，直到水的颜色变得清凉透明。
接着，安绾去空间里翻了翻，找出几颗小葱，切成小段，再拍了两颗大蒜和干辣椒，放在一个小碗中备用。
首先，安绾在锅里放入了适量的清水，把土豆丝倒进去焯了一遍，等到土豆丝微微有些透明，就快速地把锅里的土豆丝捞出来控干。
然后她把水倒掉，重新放入适量的植物油，等到差不多六成热的时候，往锅里下入辣椒和蒜，煸炒爆香。
紧随其后，安绾把沥干水分的土豆丝下锅，然后开大火猛炒十五秒。
这时土豆丝已经彻底熟透，安绾在里面放入适量的盐和醋，又煸炒了两下，放入小葱，然后盛盘送上去。
大概回忆了一下菜的数量，安绾决定在最后做一个蛋糕出来。
但之前吃菜的时候，她得做点儿主食。
思索了一下，安绾打算做一盘葱油饼，既可以单吃，也可以配菜，是个很不错的选择。
把面活完，安绾把面饼铺开，在面皮上刷一层油，然后
第一百九十三章 试验(5/6)