天渐渐的冷了起来,进入了初冬深秋的季节。这个季节北方秋菜大量上市了,这些蔬菜主要有大白菜,大葱,土豆,大萝卜等品种。这类菜储起来十分容易,庄户人家只要在院中挖个简易土窖即可储藏。
用这种办法储存蔬菜可以将蔬菜保存几个月不坏,这样就可以一直吃到来年春天新鲜蔬菜下来。贫穷那阵子,赵家堡人到入冬季节几乎家家户户院落里都挖有这种简易土菜窖。农家冬季储存蔬菜一来是为了省钱,二来是为了冬季有蔬菜吃。
每到深秋,蔬菜大量集中上市,菜价非常低廉,精打细算过日子的农家不会放过节省钱的机会。
近些年源于改革开放赵家堡人富了起来,屯中有了超市,蔬菜品种齐全,很少有人家再挖土窖储藏蔬菜了。
金启骆从富翁变得穷困潦倒,目今在老宅里过着清汤寡水,箪食瓢饮的日子。人只有经历了苦难,才能懂得燕雀处堂;就像患病人经历了痛不欲生的折磨,才知道身体健康的可贵。
金启骆为了节省冬日里买菜钱,要在院子里挖菜窖。这日他吃过早饭,又将少许的剩饭掺和些玉米面,用刷锅水拌了拌,端出来倒入猪圈里的猪食槽中,两头花白色小猪跑向猪食槽,嗵嗵嗵地吃了起来。这两头小猪是他姐姐前些天给他送来的,让他养着,长大了好卖钱。然后,他又提了篮子到屋后收获完的白菜地里,将捡回来的菜叶倒进猪圈里。
尔后他走进屋,拿起靠在墙角的一把铁锹往门外走去。他走到院子,选了一块地,用铁锹划一个长方形,铆足劲挥锹干了起来,脖子上挂着一条毛巾,汗流下来就擦一擦。
实在挖累了他就坐在地
第五百二十三章(1/2)