没有的东西，只不过烤鸡串，一下子10多根烤鸡串没了，八殿下又跑到另一个摊位前，那个摊位卖的东西有点像烧饼。八殿下，卖了一个就开始吃了。
负责陪同的酒店服务员笑着说道；“那个叫恰巴蒂。恰巴蒂，和在新疆的历史悠久的馕，做法类似、口感也大致相同。恰巴蒂的配菜也是如印度糊糊那样的东西，不过巴基斯坦更讲究什么样的蔬菜要配什么样的香料，有一定的章法，不是随心所欲的抓一把香料往汤锅里扔。”
八殿下吃了很多东西，当然没有国内媒体宣传的吃东西不要钱，什么买一送一了。吃东西要付钱是天经地义的事。八殿下的意思几乎要把整条街都吃一遍，随后他们进了一个餐厅，八殿下看都不看，就说全要了。
羊肉大串和烤饼，用羊肉和面筋混合烤制的大串，一上桌八殿下就立刻开吃，其他人才吃一点八殿下已经吃完了。随后陆陆续续上了很多吃的。随行的酒店服务员笑着，把菜全部介绍了一遍：
paaya，在印度语和乌尔都语中就是的意思。顾名思义，这道菜就是烧蹄子。它多出现在巴基斯坦的星期日早餐中和招待客人的宴席上，是一道较为隆重的大菜。食材中的蹄子主要是羊蹄和牛蹄，佐以洋葱、大蒜、番茄和咖喱烧制而成。北方清真菜中的烧牛窝骨和西安遍布大街小巷的酱羊蹄，应当是从这道菜演变而来。菜里丰富的胶质，对皮肤是大有益处的。
八殿下又一次大口，大口吃了起来，边吃边说道；“很好吃，比印度东西干净多了，太好吃了，我从来就没有吃过这么好吃的东西。”
酒店随行服务员，看了八殿下一眼继续介绍另一盘：
第一百六十七章巴基斯坦之行(4/7)