秘方,可以保证舒心菜肴的味道,满足食客对食物美味的追求,不过,在色香味取得满分的饭菜,吃多了,没有改变或者添加,没有了新意,终究就会成为其美中不足的缺陷。
而且,厨师肖燕的技艺表现,还不算是尽善尽美。肖燕等人毕竟是厨师学校出身,学习制作的菜肴,都是些常见的菜肴。所以,这也是菜式没有变化的其中一个原因。
归根结底,舒心餐厅,缺少做招牌菜的厨师。
除了这些因素,可能就是因为餐厅的地理位置、是处于广场街稍微偏远一些的路段,顾客也不会天天都吃饭。也许,舒心餐厅需要做一次更大范围的广告活动,让更多的人知道舒心餐厅的存在,以及用一些新鲜的手段,吸引更多的客户前才是。
一番思索过后,易星辰做出了决定,准备对舒心餐厅的后厨状态,做出一些改变。
不过,这些改变不是立刻就能完成的,为了更好地达到自己想要的效果,易星辰为此做出了一个详尽的计划安排,并且准备投入足够的精力,尽快完成这件事。
首先,兴华国的饲养计划应该要启动了。易星辰直接去附近的家禽市场,购买活鸡一百只,饲料两大袋。
接着,易星辰没有满足,把活鸡送进空间里,又继续打听了出售猪苗、牛苗的价格。对猪苗和牛苗的市场行情,心里有个底。
然后,再尝试性地坐车去中海市附近的农场,购买了两只小猪与两只小黄牛。他要把这些动物运到兴华城,由希恩派人负责饲养,看一看它们适应性,能不能在遗忘之谷里存活下去。要不知道遗忘之谷环境恶劣,易星辰也不知道适不适合饲养家禽动物。
第一百三十二章 试菜(2/4)