和别的国家的葡萄酒都不一样，里面有蓝莓、胡椒和香辛料，是澳大利亚的风格，法国那边也有什么西拉子葡萄酒，那味道，切。”诺曼露出一个嫌弃的表情：“你们来尝尝正宗的澳大利亚西拉子葡萄酒的味道。。”
萧鹏知道，西拉子是葡萄的一种，是酿造干红的上好材料。同时也是澳大利亚种植最广泛的品种，用它酿造的葡萄酒，配上独特的配料，有着非常明显的胡椒和蓝莓的味道，非常适合使用橡木桶熟成，能把橡木的香气完美融合到酒中，这西拉子葡萄酒也就是澳大利亚葡萄酒的代表了。
不过说实话，萧鹏是真心喝不惯这个味道，总感觉怪怪的，可能也就是因为这个原因，澳大利亚红酒才没有新西兰红酒更受欢迎吧。
诺曼带着萧鹏等人去参观了他们的酒窖，一排小三米高的大橡木桶看起来极为震撼，这是酿酒的大酒桶。而储藏酒窖里，则是一排一排的架子，每个架子上都摆满了橡木桶，每个上面都写着年份编号，最早的甚至有1882年字样，这也是葡萄酒的特色，每个年份的酒都分开储藏。
诺曼解释道：“每年的天气都不同，如果今年特别热，我们就会晚一些采摘葡萄，这样葡萄会比较香甜，如果降雨比较多的话，这年的葡萄就会比较酸，所以每年酿出来的酒，口味都不相同。所以这些酒都要按年份排列起来。”
说完诺曼从柜子里拿出一个偏平的酒瓶，倒给萧鹏二人一杯酒：“看来西拉子葡萄酒不适合你们口味，那试试这款甜葡萄酒如何？”
萧鹏尝试着喝了一口，喝完后两眼一亮：“这酒味道不错，有点像吃甜点，怎么有种黄油太妃糖的味道？有种吃巧克力
第一百五十三章 圣西蒙酒庄(2/6)