常见的。
皇帝蟹则和帝王蟹的样子截然相反，他长得像一个大面包，圆圆的背壳圆圆的钳子，红色的身子配上两个黑色的钳子，光看样子就是力道十足！
皇帝蟹也有很多种，最好的自然是产自亚塔斯马尼亚岛的澳洲皇帝蟹，价格也最贵。萧鹏买的就是这种，一只六公斤多点的螃蟹花了萧鹏一千澳元。
其实也有价格便宜的皇帝蟹，六十多澳元一公斤，但是又不是吃不起，为什么不吃好的？
在华夏也有卖皇帝蟹的，不过都是几乎都是比较常见的皇帝蟹品种，大概价格六百一斤。这个价格如果能买到亚塔斯马尼亚的澳洲皇帝蟹，那还真是捡到便宜了，因为在澳洲，你都买不到这么便宜的。。。。。。
而澳洲龙虾，则是萧鹏的另外要买的食材。
大洋洲是一个出产龙虾的地方，各种各样的龙虾都有，但是最极品的，必须是这澳洲龙虾。是所有龙虾里肉质最为鲜美的龙虾。
现在华夏的食客，张嘴吃龙虾，闭嘴吃龙虾，其实在华夏最常见的，应该是从北美来的缅因龙虾，长得跟我们平常吃的小龙虾很像，只不过体格更大，长着两个大钳子。准确的说，那不是龙虾，而是鳌虾，真正的龙虾是没有大钳子的。澳洲龙虾就是真正的龙虾。
在悉尼鱼市场上，有很多卖熟龙虾的，价格不贵，便宜的35澳元一公斤，贵点的55澳元一公斤，但是这些都不是真正的澳洲龙虾。买澳洲龙虾一定要买活的。
煮熟的龙虾都是红色，你压根就分不清这是不是澳洲龙虾，只有活着的时候，才能区分出这到底是澳洲龙虾还是别的龙虾：真正的澳洲龙虾活着
第二百一十章 皇帝蟹与澳洲龙虾(4/6)