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第二百八十四章 法国大餐
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枚奥运金牌,这就是你的了。”

    萧鹏咽了口口水:“瓦哈卜,不要诱惑我了,这玩意我可养不起。”这还真不是萧鹏瞎说,阿扎姆号航行起来,每天消耗的油钱差不多就要十多万。

    瓦哈卜笑道:“好吧,咱们不说这个问题。咱先吃饭,船上有三支专业厨师团队,你们喜欢吃什么菜?”

    萧鹏干咳两声:“瓦哈卜,你看着办吧。”玛德,难怪说随行人员三百,光厨子就有三队啊!

    “那今天就吃法式大餐吧。这个厨师还是不错的,米其林二星厨师。”瓦哈卜对着侍应交代了几句。很快就开始上菜了。

    吃法国大餐,一听就让人觉得很高大上。这法式大餐是非常讲究的,吃法顺序都很复杂。慢慢享受一顿正宗的法式大餐会给人带来非常美妙的感官享受。从开始的开胃菜到最后的甜点,这是一个很重要的过程,有一套严格的流程。

    不管咱们华夏人吃不吃得惯这法式大餐,但是吃法国大餐时,哪怕你再不和口味,也会很认真的吃掉他,因为这更像是一种艺术。

    萧鹏今天吃的法国大餐,头盘是花卉蒸干贝。这头盘是指法国菜的中的第一道,也叫前菜或者开胃菜,一般两种,冷头盘是由蔬菜水果海鲜等配色拉以达到开胃的目的。热头盘一般是煎、炸的菜式。在高级料理里,前菜其实才是重头戏,想象力和创意层出不穷,不同餐厅极少重复。听听名字就知道,花卉蒸干贝,这尼玛怎么也不是个好吃的样子!

    而接下来的汤,法国的洋葱汤和法国浓鱼汤是全球烹饪界公认的美汤,前者是法国清汤的代表,后者则是法国浓汤的典范,但是今天喝的,是萝卜汤!

第二百八十四章 法国大餐(2/6)
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