没有统一标准，很容易出现类似于张家制作海参，裹一遍盐相当于李家的三遍盐，要知道众口难调，盐参的问题就在这里，有人觉得咸，有人觉得更咸！还不如制作淡海参了。
而淡海参其实还有一种，叫做纯干参，又叫无盐参，用淡水煮过再制作。这是一种来源自倭国的加工方法。倭国在干海参方面的加工技术在世界处于领先地位。这种加工方法对设备要求很高，通过低温脱水和烘干加工出干海参。这些设备萧鹏可没有，所以还是使用了传统淡海参的制作方法。
制作淡海参倒是不难，就是麻烦：把海参去除内脏后洗干净开煮，煮个四十分钟到一小时，捞出来晒干就行了。
‘炎黄号’上空着一个直升机平台，萧鹏让人在这里铺好了凉席，把海参摆在上面，半天翻动一次，晒五天所有时间，晒到六七成干的时候装进麻袋，放在阴凉处罨蒸个两三天，然后拿出来继续晒，再收起来罨蒸，一直到完全晒干为止。
这罨蒸是制作所有干海鲜都要采用的一个步骤，并不是大锅加热来蒸。把这半干的海鲜放在麻袋或者木箱里阴凉的过程，就叫做罨蒸。
萧鹏又在海边停泊了两天，直到卢国强告诉他，热带气旋已经过境了，现在已经向着倭国方向进发了。‘炎黄号’可以继续上路了。
这对萧鹏来说可是个好消息，应在这里浪费太多时间了，接下来该快速赶路了，要不然耽误比赛怎么办？呃，这倭国也停倒霉，没事不是地震就是台风，要说在自然灾害面前谁最有经验？倭国人第二没人说自己是第一！
‘炎黄号’终于再次开拔，向着星条国继续前进。卢国强制定了一条最合适
第三百二十章 晒海参(5/6)