烤则有浓郁的加勒比美食风格,他们更强调用‘慢炖’的方式处理,也更喜欢用一种偏甜的番茄酱来辅助。根据历史学家研究,这种烧烤方式来源非常古老,从土著人时期就开始使用,很有可能最早是用来烤人的。。。。。。
≈bp;≈bp;≈bp;≈bp;而南部德州风格的烤肉则更喜欢酱汁腌制过再烤,久而久之,大家就只记得他们的酱了。
≈bp;≈bp;≈bp;≈bp;萧鹏他们吃的,则是正宗德州西部的做法,非常狂野:不屑于使用果木来烤肉,在他们眼里,像樱桃木苹果木之类的木头是拿来烤鸡烤鱼的,要烤肉必须使用有男子汉气概的橡木或者核桃木,这样才能有真正的烤肉的味道。
≈bp;≈bp;≈bp;≈bp;而且西部烤肉不像其余三种,并非使用烟熏,而是直接火烤,坊间喜欢把这种做法叫做开炉烧烤。最早是因为牛仔们没事在地方挖个洞烤肉,所以又叫牛仔烤肉。这种狂放的烤肉,才是牛仔们的最爱。
≈bp;≈bp;≈bp;≈bp;萧鹏吃的是两眼发亮,弗里曼家自酿的啤酒味道也不错,萧鹏大口灌了一口后问道:“好吧,现在可以告诉我,让我来做什么了吧?”
≈bp;≈bp;≈bp;≈bp;梅根早就等这句话了:“我要先说,我要先说!”
≈bp;≈bp;≈bp;≈bp;萧鹏一愣,呃?感情还有好多事情呢?这烤肉看来还真不是白吃的!
&
第四百零四章 开溜(8/9)