我们做华夏菜,那是不是意味着你要亲自下厨表现一番?”
萧鹏指着就在眼前的小吃街:“你今天不是要请客吃华夏小吃么?”
“那和你做的不一样,这里肯定没有你这正宗华夏人做的更正宗!”卡巴耶娃说道。
萧鹏笑着摆了摆手:“说实话,在星条国想吃顿正宗中餐,确实是比较难的,但是在鹰国吃中餐,还是比较正宗的。根据我在伦敦和曼彻斯特的体验来说,大部分在鹰国唐人街吃到的中餐,特别是点心,那都是很正宗的。走吧,我们看看这里有什么正宗的华夏小吃!”
几个人说说笑笑的进入了美食街,结果刚进去,萧鹏就直接爆了粗口:“伐柯!”
几‘女’一愣:“萧,怎么了?这里的美食不正宗么?”
萧鹏却指着眼前的一排摊位说道:“不正宗?你知道这是什么么?华夏老京都小吃十三绝!在华夏京都你想吃一遍都费老劲了,结果在这里一条街上都有?我可要尝一尝!”
老京都小吃十三绝,就是十三种不同的小吃,包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、撒子麻‘花’、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、‘奶’油炸糕。
豆面糕就是驴打滚,把黄米面加水蒸熟粘上黄豆粉抹上豆沙馅卷起来做成。
现在哪怕在华夏,这豆面糕也很少用黄米面制作而改用江米面了,没想到在这里仍然看到了原汁原味的黄米面豆面糕!必须要尝尝!
唔!味道确实不错!
用江米做的豆面糕其实味道也不错,但是吃起来总感觉到别扭,这江米做成艾窝窝才是正路子么!
第六百四十七章 十三绝(4/6)