！”
“还是让我们蜀香楼来吧。也让这群土鳖开开眼！”
看着场面乱套了，萧鹏赶紧摆了摆手：“各位都是各大酒楼的主厨，如果你们上去，有点欺负这位黄大妈，不如这样吧，你们借我点原材料可以么？”
听到萧鹏这么说了，众人安静了下来。还是那个王磊住说道：“行啊，小伙子，在这里你想要什么调料什么原料都行，给咱们中餐正正名！不过你小子行不行啊？”
萧鹏笑道：“只要会做中餐就比她强吧！王大哥，帮帮忙帮我准备点水发海参和鱿鱼，再给我点猪肉鸡肉之类的，你们谁店里有鸡汤和各种调料？”
没一会儿，萧鹏面前摆好了各种各样的调料之类，萧鹏对着镜头微微一笑：“刚才这个所谓的‘黄老师’做了一碗叫做‘酸辣汤’的玩意，在这里我首先告诉各位观众，酸辣汤确实是中餐里面一道很受人喜欢的汤，而且菜系不同流派不同，在华夏至少有十多种酸辣汤的做法。”
“既然这位黄老师口口声声说，她是台岛人，而台岛的继承了华夏文化，那我现在就让大家看看真正的台岛风格的酸辣汤是什么样子的。”
说完萧鹏戴上围裙，把豆腐、冬菇、鱿鱼和海参都切成细丝后，和熟肉丝以及鸡肉丝放在一起，加了鸡汤酱油盐后，用旺火直接烧开，看到锅里差不多的时候，加入淀粉勾芡，把火变小加入打散的鸡蛋。当蛋花浮起后，直接改旺火，等到国内翻滚的时候，萧鹏又拿出一个个的小碗排成一排，里面放入胡椒粉、葱花以及一点猪油，加入保宁醋，把煮沸的汤冲入碗里。
“这就是台岛风味的酸辣汤。可以根据自己口味加香菜
第六百四十九章 厨艺对决(4/6)