瓶的价格对不起自己的身份------毕竟自己是坐着劳斯莱斯来的!
说萧鹏不虚荣那是扯淡,看了看酒单,直接要了一瓶唐培里侬干香槟,四千欧和四十欧可是有差距的,至于小菜,萧鹏没点别的,几份出自科西嘉高地洛雷托迪卡桑卡的科西嘉黑猪做成的火腿,服务生跟萧鹏展示了原产地指示标识,证明这是真货。
很多人以为欧洲人不吃猪肉,但是事实上真的不是这样,高卢人就是特别喜欢吃猪肉的,很多猪肉制品都是大名鼎鼎,比如巴约那火腿、熟肉酱等等、
眼前的盘子里,分别是火腿肉、猪里脊香肠、风干脖子,味道大不相同。比如脖子肉里是没有什么肥肉的,猪里脊不带血的部位制成香肠味道更好。
这种科西嘉可以使用原产地标识的火腿,整个科西嘉岛也只有八十户农户可以使用,是品质的象征。想吃到这样的原产地火腿,可不是用钱就可以做到的。
一根科西嘉火腿,要经过反复涂盐、烟熏、干燥的过程,做成一根火腿需要大约一年的时间,做成猪里脊香肠或者风干脖子肉,也需要大约五个月时间,而且数量极为稀少,这让热爱美食的高卢人奉为上品!
这种火腿、香肠和风干脖子,听起来让人感觉是十分干硬的食物,但是其实真不是如此,切开之后里面是厚厚的油脂,吃起来肥而不腻,香味异常。而且有一股浓浓的榛子味道,应该是榛子木烟熏得来的。
萧鹏给单身狗也倒了一杯香槟,尽管他开车了,而且高卢对酒后驾车处罚是相当严格,酒后驾驶,直接吊销三年驾照罚款一百三十五欧元,如果醉酒驾驶,吊销三年执照不说,罚款四千五百
第六百八十六章 疯马夜总会(4/7)