于螃蟹体积巨大，因此肉纤维也显得粗了一些。
不过，全熟的螃蟹即便纤维稍粗也不要紧，因为螃蟹肉全熟之后会变得鲜甜略有些弹牙，口感颇似上品鲜瑶柱。配合上姜汁的辛辣和醋的酸甜，蟹肉更加鲜美，却又不那么寒凉。
蟹螯里的肉味道不错，再尝尝蟹身的肉。霍驰夹起一小条蟹肉蘸了蘸酱汁后送入口中，嗯，蟹身肉的味道更加绵软，口感也更甜。
这是一只肥美的母蟹呢，霍驰看了一眼蟹腹中那金黄的蟹黄，用勺子舀了一大勺，稍稍滴上几滴姜醋汁之后，便将这满满一大勺蟹黄塞入了口中。
略有颗粒感的蟹黄肥美醇厚，稍稍用舌头撵开，蟹黄里的油脂伴随着绵密的蟹黄充满了唇齿间，这种无与伦比的美味，却因为螃蟹这么巨大，而显得格外的多。霍驰不禁闭上了双目，这可真是享受啊。
“好美味！”霍驰终于忍不住赞叹起来。
他抬起头望向天空中那轮明月，思乡的心情虽然更甚，却又很开心能和雪豹队的众人一起享用如此的人间美味！
“明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。”霍驰兴之所至，拿出了一些好酒，轻轻吟唱起来。