水锅里烫一下立即捞出剥去甲鱼表面的薄膜再剁成块。
这一只甲鱼，自己没有打算用来熬汤的，而是用来做上一道菜来尝上一尝。
这一道甲鱼做的菜，百里无渊当然是不会做了，这也还只能自己来做了。
在锅内放入油烧热，然后被是把百里无渊已经是切好了的葱姜蒜给放进里面炒香着。等炒香后这才放入甲鱼块炒上个五分钟左右再加一勺酒，酱油，盐，糖炒出香味，然后加入开水漫过这甲鱼改上个中小火慢炖上个三十分钟。
这鳖肉，可是有着很大的药用功效。它能够滋阴凉血，补肾健骨。用于骨蒸劳热、体虚、久疟、久痢、肺结核、肝脾肿大等症，多吃了，对人体是会有好处的。
时间一分一秒的过去，三十分钟到了。柳画瑄便是打开了这炖煮着甲鱼肉的菜锅，看着这甲鱼肉已经是被炖的软烂了，便赶紧地收汁起锅。
另一旁熬煮着的甲鱼汤还差上一点点就已经快到了一小时了，打开陶罐的盖子，柳画瑄把自己已经是切好了的香菇还有一些料子并放了进去，让他再熬煮上一些时间。