不计其数，光凭一个名字，调查公司说很难在短时间里找到。”
林海默然，忽然觉得自己是否太冲动了，介入这个完全陌生的行业，搞得焦头烂额，真不如回到大海上打渔那么顺心自如。
“我手上还是缺少人才啊！”
次日林海约了奥黛丽一起晚餐，还是在桑迪的餐厅，奥黛丽关切地问了下船厂和餐厅的事情，林海稍微叹了下苦。
“或许你可以请教下桑迪啊。”奥黛丽建议道。
“对啊，我怎么没想到呢。”林海一拍大腿，猛然觉察到自己这样的行为有些粗鲁，不好意思地看看奥黛丽，还好，她对此没有反应。
林海在餐厅厨房找到了正在忙碌的桑迪，把情况一说，桑迪翻动着煎铲，首先批评了他：“林，你毫无任何经验就贸然进入餐厅行业，我可以认为你是钱太多了吗？”
林海坦诚自己有些冲动了，诚恳地向他请教。
对他谦虚的态度，桑迪比较满意，话也说得深入起来：
“经营餐厅最重要的就是，提供合适的食物给合适的顾客，例如我这家餐厅，我擅长烹饪中低档次牛排，而我现在的客户也是以周边普通演员或者办公室白领为主。
而你那家餐厅，经营的是快餐，客户就是过路司机和他们的乘客。
想要提升客流的话，要么改进你的制作流程，在味道不变的前提下更快速，要么速度不变的前提下更美味，这是根本。
至于厨房管理，我建议你还是给予店长一定的分红，毕竟他不是老板，不会像我这么斤斤计较，兢兢业业的。”
“或许不需要分红，但也可
第0124章 未来的餐饮巨头(4/6)