，“或许您没有觉察到我们真正的客户在哪里，所以您也没有考虑清楚我们需要卖什么。”
林海蹙眉沉思起来，一会后他眼睛亮了，说道：“加盟店！”
雷笑道：“对！其实您完全可以把直营店也看成我们的客户。”他站起来，走到墙边，拿起油笔在白板上描绘起来。
“老板您看，我对麦当劳公司的规划是这样的，我们是一家提供整体餐厅解决方案的供应商，我们的客户是我们未来无数的直营店和加盟店，而您提到的那些食物不过是整体方案里面的一小部分而已。”
“麦当劳卖的是服务！”雷在白板上重重圈出一个词。
“顾客难道来餐厅就是吃服务吗？”青背小声嘀咕了一句，“我是来吃汉堡，还有喝可乐的。”
雷知道青背在林海心中的地位，笑笑说道：“对，你说的也是服务的一部分，如果没有整个系统的配合，我们的汉堡、可乐还有其他食物，根本无法真正地摆放到像你这样的顾客面前。这也是麦当劳未来所有的餐厅，与马路边随处可见的那些夫妻档小店的核心区别。”
林海带头鼓起掌来，他笑着说：“雷，我赞同你对公司的定义，接下去，就按照这个好好规划吧。不过，我们的最终产品，我觉得你还是认真考虑下我的提议，炸鸡类产品，必须开发。”
雷蹙眉思考了会，说道：“老板，增加炸鸡类产品会导致目前餐厅厨房的布局发生重大改变，操作流程等一系列相关定下的标准也要调整。我个人觉得麦当劳应该更专注于汉堡，这是美国人目前最主要的食物。再说，我们这家餐厅就是以麦当劳汉堡为名的啊。”
第0133章 麦当劳卖什么(2/5)