扶贫还彻底。就像刚才，小艾招呼闲散地说：“四儿，回来了？”连句少爷都不叫，真是……
“四儿，想吃啥跟大叔说。”厨房传来刘大叔的声音。
“还想吃花椒鱼，您能用龙利鱼不，每次鲫鱼刺儿都扎嗓子。”
“瞎说嘛！这老院菜，99粒花椒一颗都不能少，哪能把鱼都换了，你姥爷活着，又该拿扳指敲你头了。”
欧思杰无奈地摇摇头，老菜为何不能革新？厨艺与时代也不能离太远嘛！
别看后厨这几位是粗人，可都各个身怀绝技。刘师傅的老牌大院菜烧得是神仙画画，尤其那道“香漫三条巷”，简直夺人味蕾，口口皆欲仙欲死。
美姨的精致小炒，煲汤中点，更是中州土豪吃货团的舌尖挚爱。一颗“椒香玉团”（其实就是孜然小馒头），就能卖到100块人民币。
而曹曹大妈，更是有一只手剥葱的本事，她的左手搓酸，右手削姜，见着无不称奇叫绝。至于蒸煮炒煎，她完全不会……换言之，曹曹大妈其实是个帮厨，剥菜、洗菜、切菜，样样拿手，各个奇绝。
总的来说，这三位隐于暗室的大师，在厨艺方面，可谓上天入地、无所不能，技艺之玄妙精绝，足以让小燕子慨叹“神仙画画”，让韦小宝大叫“你爷爷的”，让令狐超惊呼“格老子的”。
片刻，小艾又回来了，端走了平庸无奇的糖醋里脊。
每次做完这道菜，刘大叔都会叹一句：“我要有个儿子，他肯定喜欢我这道菜。”
“下辈子吧，你这辈子注定绝种了。”
这种尖酸刻薄的补刀，当然来自于美姨。
73、时空之任首秀(2/5)