叶本身都是一样的。
因为今天是茶话会，所以一切项目自然也是以茶叶为主，也正是因为这个原因，所以我才在前面恶补了一下，但泡茶并不是一时半会儿就能学会的东西。
因为我们平头老百姓泡茶，无非就是把茶叶给下到茶壶里，然后倒上开水，等到茶叶开了之后就可以喝了。
但真正的烹茶却完全是不同的概念。
真正的烹茶或者说是烧茶，首先茶叶就需要很多道工序，非常细致的进行逐一分拣，其次对于装茶的器皿以及茶水的温度，也都有着非常严苛的要求，最好的茶水按理来说，绝对不能够超过88度，而且对于水质也非常有讲究。
烧茶的水也直接影响了茶水的香气，现代生活能用个山泉水就了不得了，但是古人喜欢把雪水或者雨水接起来，放到一个器皿里面，埋到土里，埋上几年再进行泡茶。
这一点，我以前简直就是闻所未闻，但后来我才明白，这绝对不是现代人杜撰出来的，因为红楼梦里曾经就有过这么一段。
由此也可以见得，古代人对于茶叶的研究，不仅仅是茶叶的好坏，甚至对于水以及温度，还有制茶的手艺，都有着极深的要求。
所以接下来的一段时间里，我看到的几乎是每一位大师都在展示他自己的泡茶手艺，但这些茶水喝到嘴里的时候，我并没有感觉到明显的差异，这个过程中豪杰哥和黄老师也都没有多说什么，而是低头喝着茶水，似乎各怀心事。
这也非常好理解，毕竟我们这一次来了之后，原本就是打算一次性解决李焕音的问题。
现在可倒好，非但没有和李建国牵上线，反而
342.烹茶(3/4)