杨云摇头道：“盘出去能值几个钱？这里最着紧的是酒和冰镇酸汤，眼看夏日过去，酸汤没了市场，倒是酒的生意或许会好许多，可惜我暂时无暇顾及这门营生。”
倒不是杨云没想过转让酒楼，问题是他得低调行事，要是让王籍知道了，他离开成都会横生波折。
“东家，现在我们的买卖越做越好，每日收益都在三十贯往上，你怎么这个时候选择歇业啊！”宋奇不解地问道。
杨云苦笑着回道：“师命难违啊……过几天我要出一趟远门，不知什么时候才会回来，我为你们准备了五缸酒，每天卖半缸可以支撑十天，你们把它卖了当做遣散费，这栋楼的租金付到了明年春节，也就是说你们可以继续经营半年……就算不卖酒，光靠我教会你们的菜式，也可在成都酒楼独树一帜。”
“啊？”
宋奇和宋贵山，乃至六子都傻了眼。
买卖做到最好的时候，突然要歇业，而且杨云的结业方式似是要直接甩手不干，连买卖都让给宋家人，这也太过匪夷所思了。
“东家，要不再商量商量，有钱不赚，实在……可惜啊。”
宋奇一阵心动，这酒楼就算不卖蒸酒，只凭借之前打下的好口碑，每天赚上几贯钱是有保障的，放在以前这可是难以想象之事，也比他们现在工钱加提成赚得多多了。但他脸上没有表露出来，依然是一副惋惜的神色。
杨云笑着道：“要不你们收拾一下，跟我一同离开，到别处做买卖？当然我不会勉强你们，你们回去商议商议，这两天给个准信儿，我也好预做安排。”
……
……
第一〇一章 善后(4/8)